日本で唯一のヒメマス(チップ)専門店・野村商店

活〆5尾(冷凍)

【ご家庭でヒメマス料理をお楽しみください】

塩焼き、お刺身、ソテー、フライなど、ご家庭でヒメマス料理をお楽しみください。
※内臓は取り除いてあります。
※1尾ずつの個包装です。

■ヒメマスとは
鮭科のなかでも美味と言われる紅鮭が海へ下りずに、一生を淡水で過ごしたものです。
紅鮭と同じDNAを持つヒメマスは、繊細な身に脂が乗っていて、身はふっくらとしています。

■調理方法
冷蔵庫で自然解凍してください。
ヒメマスは身がやわらかいので、三枚おろしをされる場合は半解凍の状態にするとさばき易くなります。

■内容量
ヒメマス(紅鮭)5尾 大きさは約23cm

■賞味期限
60日(要冷凍)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
販売価格 2,430円(税込)
SOLD OUT

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