日本で唯一のヒメマス(チップ)専門店・野村商店

燻製1尾(常温)【数量限定】

【ハーブの香りをまとったヒメマスの燻製です。】

ヒメマスの繊細な身にウィスキーとハーブの香りをのせてじっくり燻しました。
やわらかい食感です。お酒のお供にぜひどうぞ。

AIR DO機内誌rapora12月号「北海道のいいモノ、教えます!2011」に掲載されました。


■ヒメマスとは
鮭科の中でも美味と言われる紅鮭が海へ下りずに、一生を淡水で過ごしたものです。
紅鮭と同じDNAを持つヒメマスは、繊細な身に脂が乗っていて、身はふっくらとしています。

■内容量
ヒメマス燻製:ヒメマス(紅鮭)1尾 
約23僂梁腓さのものを燻製しています。

■原材料
燻製:ヒメマス(紅鮭)、食塩、しょうゆ、砂糖、混合香草、ウィスキー
※原材料の一部に(鮭、大豆、小麦)を含む。


■賞味期限
50日(高温多湿を避け冷暗所で保存)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。



販売価格 780円(税込)
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