日本で唯一のヒメマス(チップ)専門店・野村商店

甘露煮・燻製・姫そぼろセット(常温)

【ヒメマスの甘露煮・燻製・姫そぼろのセットです。】


・甘露煮は上品な甘みに仕上げ、ヒメマスのきれいな姿、繊細な味を引き出しました。
一口食べるとジュワーっと甘じょっぱいタレとヒメマスの旨みが広がります。あったかいご飯のお供に。

・燻製はヒメマスの繊細な身にウィスキーとハーブの香りをのせてじっくり燻しました。お酒のお供に。

・姫そぼろは塩漬けにしたヒメマスを丸ごと蒸して身と骨をほぐした商品です。おにぎりや、お茶漬けに。


■ヒメマスとは
鮭科の中でも美味と言われる紅鮭が海へ下りずに、一生を淡水で過ごしたものです。
紅鮭と同じDNAを持つヒメマスは、繊細な身に脂が乗っていて、身はふっくらとしています。

■内容量
ヒメマス甘露煮:ヒメマス(紅鮭)3尾 大きさ:約16〜17cm
ヒメマス燻製:ヒメマス(紅鮭)1尾  大きさ:約23僂里發里鰡鄒修靴討い泙后
姫そぼろ(瓶詰):1個 90g

■原材料
甘露煮:ヒメマス(紅鮭)、しょうゆ、砂糖、水あめ、日本酒
燻製:ヒメマス(紅鮭)、しょうゆ、食塩、砂糖、混合香草、ウィスキー
姫そぼろ:ヒメマス(紅鮭)、食塩、なたね油、ごま
※原材料の一部に(鮭、大豆、小麦)を含む。


■賞味期限
甘露煮・燻製:50日(高温多湿を避け冷暗所で保存)
姫そぼろ:80日(高温多湿を避け冷暗所で保存)

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
販売価格 3,100円(税込)
SOLD OUT

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